うどん

父、来福

以前も書きましたが、私達家族がバラバラになってしまってから、家族の結束は強くなり、会ったり連絡を取ったりする機会がグッと増えました。 今回は、父が単身で福岡に遊びに来ました。午後到着して、小腹を博多駅にある長浜ラーメン屋さんで満たし、ホテル…

博多うどん

福岡に越してくる前はうどんより蕎麦派でした。蕎麦のあのツルっとした喉越し、かえしと出汁から作られた香り高いつゆ、ねぎ、そしてわさび。信州そばが好きで何度も蕎麦を食べに信州にも行ったほど… なんですけど、最近はすっかり博多うどんにハマってます…